• 肯亞AA 一級豆 淺中烘焙 優質酸 半磅裝
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肯亞AA 一級豆 淺中烘焙 優質酸 半磅裝  

$600
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標籤 肯亞AA

 

產區:肯亞 中央區 產區

海拔:1500-1800公尺

等級:肯亞AA  一級豆 

風味特色:果香氣 水果調  蘋果 香草 糖香 紅茶 微酸 優質舒服 豐富綠原酸 入口飽滿BODY厚實甘醇 有非洲狂野奔放 

肯亞的高級咖啡 AA
都是水洗處理,日曬豆非水洗處理的(M'buni)低等級產品只供當地使用。
Nyeri靠近肯亞山的高山區,是重要的肯亞精品級產區,海拔平均超過1500公尺,涅里產區為優質
Nyeri 市位居肯亞中樞,
最重要的是,不少好咖啡也產在本區域,因為Nyeri海拔夠高同時他位居Aberdare Mountains(Aberdare山,有座國家公園,
也是遊客來本區必訪勝地) 以東,同時也是肯亞山到本山之間的地岬,由於地勢高聳、土質肥沃,使得Nyeri位居肯亞咖啡中部的重鎮,咖啡相關產業重鎮,

頂級批次涅里產區  AA 是卡拉堤那鎮(Karatina)咖啡小農
組成合作社(The Barichu Farmers Co-operative Society)所擁有這座佳途麗麗(Gaturiri)水處理場。咖啡風味,帶有葡萄柚香氣、紫色莓果調、
蔓越莓、餘韻細膩。奶油香入口飽滿度厚實,甜度明顯,橘香、熟果香,
口感具油脂感包覆性,Body厚實、口感豐厚且濃郁,酸度適中,後段餘味甘甜,
可以讓人嗅到肯亞獨特的狂野氣息,展現出強烈的巧克力糖漿味。

本批 肯亞AA  一級豆 風味特色:果香氣 水果調  蘋果 香草 糖香 紅茶 微酸 優質舒服 豐富綠原酸 入口飽滿BODY厚實甘醇 有非洲狂野奔放 

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